طريقه كيكه البرتقال الرطبة

كعكة البرتقال الرطبة
المقادير::
3 بيض بدرجة حرارة الغرفة
باكيت فانيلا
1 كوب سكر
2 ملاعق طعام من بشر البرتقال
1 كوب زيت
يُسكب عصير 2 برتقالة في كوب ويُملأ بالحليب.
1 باكيت بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز (يضاف إلى عصير البرتقال)

2 / 2.5 كوب دقيق منخول

للأعلى::
عصير 2 برتقال
4 ملاعق كبيرة من السكر
كوب شاي من الماء
نكهة البرتقال.

طريقة التحضير::

1_ندهن قالب الكعكة بالزيت والدقيق.

2_ نخفق السكر وقشور البرتقال في وعاء الخفق الخاص بنا ونخفقه ببطء.

3_ نضيف البيض والفانيلا ونخفقه ببطء لمدة دقيقتين .

4_يضاف الزيت وخليط البرتقال والحليب ويخلط.

5_نضيف الدقيق المنخل و البيكنج باودرو نخلطها ببطء.

6_ دعنا نسخن الفرن إلى 200 درجة.

7_نسكب الخليط في القالب المدهون.

8_نضعها في الفرن ونخفض درجة الحرارة إلى 170 بعد 15 دقيقة.

9_في غضون ذلك ، دعنا نطبخ الصلصة، نخلط 3/4 ملعقة من السكر مع الماء.

10_نضيف العصير والقشر المبشور من 2 برتقالة ونطهى.

11_عندما تبرد قليلا الكعكة نسكب الصلصة الباردة عليها.
صحة و عافية.