دونات بالشوكولاتة في الفرن
المقادير :
بيضة
علبة ياغورت (زبادي) طبيعي
4 ملاعق ك سكر
3 ملاعق ك حليب بودر
1 ملعقة ك خميرة
3 كؤوس الا ربع فرينة
نصف ملعقة خميرة كيميائية (البيكنج بودر)
كأس ماء دافئ
نصف كأس زيت
3 ملاعق كبيرة كاكاو بني
التزيين
شوكولاتة
التحضير :
تخلط المقادير الجافة مع بعض بعد نخلها ونتركها جانباً ، ثم نخفق البيض والسكر جيداً والزيت ثم الياغورت والماء بالتدريج ، بعدها نضيف المكونات الجافة ، نتحصل علي عجين متماسك إلي طري ،
نتركه يخمر للمرة الأولي لمدة 20 دقيقة ، ثم نقوم بفردها وتشكيلها علي شكل دونات ،
ونتركها تخمر لمدة ساعة ، ندخلها للفرن علي درجة حرارة 180 من الأسفل ثم الأعلي ،
بعد أن تستوي نغلفها بالشوكولاتة ونغلفها بحبيبات الشوكولا
وبصحة وعافية
التعليقات مغلقة.