كيكة بالموز والكريمة
المقادير:
مقادير الكيكة
3بيضات
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
نصف كوب سكر
فانيليا
كيس خميرة كيميائية
2كوب طحين
مقادير الكريمة
كوب حليب مركز ومحلى
2 حبات جبن كيري
ملعقة ك حليب بودرة
نصف ملعقة كبيرة نشاء
كوب كريمة سائلة
مقادير صوص الشكولا
كوب شكولا مبشورة بذوق الحليب
2 علب دانيت ذوق الشكولا
2 ملاعق ك حليب
التزيين
موز
فستق مجروش
التحضير:
نحضر الكيكة ندخلها للفرن تستوي،نتركها تبرد ونحضر الكريمة.
للكريمة:نضع النشاء وحليب البودة مع الحليب المركز ونضعه على النار قليلا ثم ننزعة ونحرك جيدا،نضيف الجبن ونقلب ونتركها تبرد،
لما تبرد نضيف الكريمة السائلة،ونخفق حتى تتكثف ونصبح جاهزة،نضعها فوق الكيكة،
ونحضر صوص الشكولا،نذيب الشكولا على حمام مائي ونضيف لها الدانيت والحليب،ونمزج جيدا،ثم نتركها تبرد قليلا،
نضع الموز فوق الكريمة ثم نضع صوص الشكولا،ونزين بالفستق.
التعليقات مغلقة.