المقادير:
كيلو بطاطس مهروسة
جبنة شيدر مبشورة
جبنة موزاريلا
معلقة ثوم مفروم
بصل بودرة وبابريكا
ملح وفلفل
معلقتين بقسماط ناعم
لتغليف البطاطس:
كورن فليكس مطحون
دقيق
بقسماط
٣ بيضات
الطريقة:
نحط البطاطس المهروسة معاها الثوم المفروم والملح والفلفل والبصل البودرة والبابريكا والجبنة الموزاريلا والشيدر ومعلقتين البقسماط ونخلطهم كويس جدا وبعد كدة نشكلهم ونحطهم في الفريزر ربع ساعة ونطلعهم نحطهم في الدقيق بعد كدة البيض بعد كدة البقسماط ونحطهم في الثلاجة ثلث ساعة ونحمرهم في زيت سخن او ممكن نشيلهم في الفريزر بعد خطوة البقسماط ونطلع منهم كل فترة وبالهنا والشفا..
التعليقات مغلقة.