بريوش سائل بدون عجن ولا دلك بالملعقة فقط مثل القطن

المقادير
كأس حليب دافئ
كأس ماء دافئ
نصف كأس من زيت
نصف كأس سكر
ملح حسب الحاجة
ملعقة كبيرة من خميرة فورية
ملعقة كبيرة من حبة حلاوة ( ينسون )
بياض البيض
كيس خميرة الحلوى
کیس فانيلا
ثلاث كوؤس من دقيق الأبيض

طريقة التحضير
في اناء نضع جميع المكونات بالخلاط اليدوي نخلط الكل
جيدا من بعد نضيف الدقيق خليط يكون مثل خليط الكيك
نصب الخليط في صينية انا عملت في مقلاة الحرشة


مدهونة بالزبدة و نرش عليها دقيق وندهن وجه العجين بصفر بيضة وقليل من الحليب ونتركها تخمر لمدة عشرون دقيقه فقط وتطهى في الفرن ساخن جدا على نار هادئة

التعليقات مغلقة.